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MENÚ DE LA SEMANA 
DEL 20 AL 24 DE AGOSTO

Nuñez de Balboa, 75

Cerrado del 6 al 26 de agosto.
Estamos abiertos en Fernando VI, 2 y en Serrano, 110.

fernando vi, 2

Primeros

- Salmorejo con jamón y huevo o gazpacho con crutones
- Ensaladilla rusa
- Ensalada mixta
- Carpaccio de ternera con parmesano y rúcula
- Lasaña de verduras y queso manchego


Segundos A (11,90€)

- Wok de pollo con setas y bambú
- Cinta de lomo con salsa de pimienta y patata fritas
- Risotto con setas y trufa
- Filetes de ternera a la plancha con ensalada


Segundos B (14,90€)
- Carrilleras de cerdo ibérico con patatas fritas
- Tacos de merluza a la romana con patatas fritas y alioli
- Hamburguesa Black Angus con ensalada y patatas fritas

 

Segundos C (19,90€)
- Escalope de ternera con rigattoni y patatas fritas
- Tacos de solomillo con salsa huancaina y patatas fritas
- Ceviche de lubina con batata asada y maíz crujiente
- Tartar de atún y aguacate


Postres
Melón
- Mousse de chocolate

(Bebida y pan incluidos)

Serrano, 110

Primeros

- Salmorejo con huevo o gazpacho con croutón de pan
- Ensalada de pasta con jamón, queso, maíz, bacon, aceitunas y mayonesa
- Rigatone con salsa de tomate y albahaca
- Macarrones en salsa arrabiata
- Carpaccio de pez mantequilla y vinagreta de alcaparras, mostaza y lima
- Brusqueta de tomate y albahaca


Segundos A (11,90€)

-Filete de pollo empanado con ensalada
- Ragout de ternera con arroz
- Lubina a la plancha con verduras al vapor
- Solomillo ibérico con puré de patatas


Segundos B (14,90€)
- Carrilleras de cerdo ibérico con patatas fritas
- Tacos de merluza a la romana con patatas fritas y alioli
- Hamburguesa Black Angus con ensalada y patatas fritas


Segundos C (19,90€)
- Escalope de ternera con rigattoni y patatas fritas
- Tacos de solomillo con salsa huancaína y patatas fritas
- Ceviche de lubina con batata asada y maíz crujiente
- Tartar de atún y aguacate

 

Postres
- Yogurt con frutos rojos
- Piña

(Bebida y pan incluidos)